![]() |
501 retete din bucataria romaneasca
Editura:Meteor Publishing
Pret intreg: 25.00 RON
Pret pe site: 22.5 RON (TVA inclus)
Adauga in cos - In Stoc
|
Descriere carte:
Veti gasi aici 501 retete de mancaruri clasice (chiar traditionale), selectate riguros, care indeplinesc cateva conditii esentiale pentru bucatarii amatori, incepatori, grabiti, dar si pentru initiatii (chiar maestii) artei culinare:
In aceasta lucrare veti afla despre modul si conditiile actuale de preparare a mancarii, despre condimente si aromate folosite in bucataria moderna, cateva dintre "secrete" si recomandarile bucatariei clasice, termeni tehnici folositi de profesionistii artei culinare.
De acelasi autor:
- 203 retete de hrana vie
- 202 retete de salate
- Gratare si mese festive
- 205 retete de post
- 204 retete de picnicuri si mese festive
- 203 retete de hrana vie
- 202 retete de salate
- 201 retete de mancaruri pregatite rapid si sanatos
Colectie: Gastronomie
ISBN: 978-606-910-143-8
Format: 17x24 cm
Nr. pagini: 256
An aparitie: 2019
Cine a cumparat aceasta carte a mai cumparat:
- Conserve din legume si fructe - Elisabeta Iosefina Iorga
- Preparate de post...putin altfel - Elisabeta Iorga, Marius Iorga, Emilia Deliu
- 202 retete de salate - Mihai Basoiu
- 204 retete de picnicuri si mese festive - Mihai Basoiu
- Berea artizanala. Ghidul complet al berarului amator - Klaus Kling
